Tanques

Este equipamento é fabricado em aço inoxidável AISI 304, com soldas removidas e polidas internamente conforme normas sanitárias.

Neste equipamento estoca-se a água quente oriunda da operação de resfriamento do mosto. Essa água quente pode ser usada para a etapa inicial de processamento do mosto, lavagem do malte na clarificação e complemento do nível de mosto na fervura. A água pode, se necessário, ser reaquecida por vapor por um sistema próprio de canaletas existentes no fundo e paredes deste tanque.

Tanque em parede dupla,

Isolamento em lã de vidro

Revestimento em inox “POLIDO"

Válvula solenoide de controle e indicador digital de temperatura da água

Spray ball para limpeza CIP

Visor de nível com régua graduada

Chapa externa em aço inox AISI 304 de 1.5 mm com acabamento ‘escovado’